Arbres fruitiers

Pyrus communis  Doyenné du comice est une variété traditionnel bien connu,elle produit des fruits assez gros. une peau très fine, un plaisir rare surtout quand elle renferme une chair si parfumée et fondante. La ‘Doyenné du Comice’ produit en septembre, parfois de façon un peu irrégulière, de gros fruits juteux consommés jusqu’en décembre
Modérément résistant à la tavelure.
Est fécondé par: Beurre Hardy, Conférence, Bon Chrétien Williams.

La poire 'Williams Bon Chrétien' sa chair est fine, fondante, sucrée et parfumée. Le fruit, assez gros, se cueille dès le mois d’août et se conserve parfaitement jusqu’au mois d’octobre soit dans une cave aérée, soit au réfrigérateur.

Le poirier aime les terrains ensoleillés, légers et frais, pas trop calcaires. A partir du moment où il ne subit pas de situations trop froides ou trop humides, il s’adapte à tous les climats et reste un fruitier très résistant face aux maladies. Cette variété est autofertile et représente un très bon pollinisateur pour la plupart des autres poiriers.

Poirier vigoureux à floraison tardive produisant des fruits de gros calibre, jaune-vert avec une tache orange à rouge clair côté soleil. Sa chaire est juteuse, fondante, peu parfumée. Cueillette début août, à consommer rapidement. Bonne production assez tardive.

La poire 'Williams Bon Chrétien' sa chair est fine, fondante, sucrée et parfumée. Le fruit, assez gros, se cueille dès le mois d’août et se conserve parfaitement jusqu’au mois d’octobre soit dans une cave aérée, soit au réfrigérateur.

Le poirier aime les terrains ensoleillés, légers et frais, pas trop calcaires. A partir du moment où il ne subit pas de situations trop froides ou trop humides, il s’adapte à tous les climats et reste un fruitier très résistant face aux maladies. Cette variété est autofertile et représente un très bon pollinisateur pour la plupart des autres poiriers.

Louise Bonne d'Avranches est un arbre à vigueur moyenne mais qui donne des rendements élevés et  réguliers. Ses fruits sont moyens, bien colorés de rouge brique à l'insolation, de bonne qualité gustative. La chair est sucrée, juteuse et fine. 

Cette variété est autofertile, mais sa production sera favorisée par la présence de variétés pollinisatrices telle 'Williams'.

La poire ‘Conférence’ est remarquable par sa forme allongée et sa grosse fructification. Sous une peau fine on trouve une chair fondante, sucrée, légèrement acidulée et surtout juteuse à souhait.

On peut la déguster jusqu’en janvier si on la conserve au frais dans un frigo ou une cave aérée.

C’est un fruitier particulièrement résistant, surtout face à la tavelure.

Cette variété est autofertile (ne nécessite pas d’autres arbres pour être pollinisé), mais sa production sera favorisée par la présence de variétés pollinisatrices telle 'Williams'.

Arbre de grande vigueur. Il est autostérile, les pollinisateurs conseillés sont Hedelfinger, Early Rivers. Les fruit de gros calibre la peau est rouge foncé comme la chair.

Excellente qualité gustative

La cerise ‘Napoléon’ étonne par sa couleur jaune, rouge et son jus sucré incolore. On se régale de sa chair croquante et parfumée. Chaque année, à la mi-juillet, ce cerisier donne une quantité importante de fruits en forme de cœur.

Le cerisier 'Napoléon' aura une meilleure fructification associé au cerisier bigarreau ' Moreau'.

Le Cerisier Early Rivers est un arbre au port érigé et peu vigoureux qui atteindra 5 mètres de haut pour 4 mètres de large. C'est l'un des cerisiers le plus précoce, il est également auto-fertile. Il est judicieux de le planter comme aide à la pollinisation d'autres variétés. Ses feuilles de taille moyenne, oblongues et grossièrement dentées sont vert moyen. Elles deviennent jaune en automne. Les fleurs blanches donnent de gros fruits ronds rouge brillant foncé. Appelées "guignes" ou cerises douces, leur chair n'en est pas moins juteuse et tendre. Tous les types de sols lui conviennent, on le plantera plutôt au soleil et à l'abri du vent, isolé, en groupe ou bien en bac.

Fruit de forme sphérique légèrement allongée trés gros, la peau est rouge très foncé, limite noir. Chair très croquant, très foncée, tel son jus. Noyau en partie adhérent, de petit calibre

Variété peu autofertile, pour une meilleur pollinisation planté : Burlat, Van, Schneiders.
Grande vigueur.
Maturité vers le 20 juin dans le sud-ouest

Un cerisier bien connu et très fertile à gros fruits noirâtres vers la fin du mois de juin. Bonne variété pour conserve et Kirsch. Malheureusement cette variété est très sensible à la monoliose.

La variété 'Jonagold est vigoureux et offre une très bonne productivité.L'arbre donne des gros fruits, jaunes striés de rouge, de bonne qualité gustative, la chair est ferme et juteuse, ils se conservent bien. Cette variété n'est pas autofertile.

Pollinisateur: 'Melrose', 'Granny Smith', 'Starking Delicious' ou 'Reine de Reinettes'.

Pommier à port demi-étalé à bonne valeur fécondante. Ses pommes sont de calibre moyen, jaune striée de rouge-orangé, à chair croquante, juteuse, très sucrée avec une acidité rafraîchissante, agréablement parfumée.

Le pommier cox orange est un arbre fruitier qui donne des pommes de calibre moyen légèrement aplatie, orange strié de rouge, à chair jaunâtre, fine et plutôt tendre, croquante et fondante à la fois. Une des meilleures pomme à couteau. Ne convient pas à la culture en altitude.

Ce pommier vigoureux a un port dressé et possède une bonne valeur fécondante. Ses fruits sont de calibre moyen à gros, de couleur vert clair, lavé de rouge violacé, à chair moyennement ferme, croquante sucrée, légèrement acidulée avec un arôme prononcé.
Excellent fruit de table.

Pollinisateurs : Golden Delicious, Delicious Rouge, Gala, Granny Smith, Melrose, Reine des Reinettes, Pomme Cloche, Cox Orange Spartan, Jonathan, Elstar.

Le pommier 'Granny Smith' se démarque des autres pommiers par sa production très tardive et homogène qui convient très bien au Sud de la Loire. Cet arbre se distingue aussi pour son port dressé et assez vigoureux.
Les qualités gustatives de cette pomme ne sont plus à prouver : acidulée et rafraichissante. Son coloris se montre aussi original avec une teinte vert trés brillant.
Pour obtenir un meilleur rendement, placez-le à proximité d’un autre pommier compatible, c'est-à-dire qui fleurit en même temps, cela assure la pollinisation croisée.

Meilleurs pollinisateurs : 'Golden Delicious', 'Melrose’, ‘Reine des Reinettes’, ‘Starking Delicious’

Une variété très fiable avec un goût de vieux, parfois comparé à Cox. Relativement inconnu ce qui est dommage parce que c'est une variété très intéressante.

Le Prunier Stanley est un fruitier à grande vigueur au port érigé puis semi-étalé. Très fertile et de croissance moyenne, il pourra atteindre jusqu'à 8 mètres de haut et 7 mètres de large. Ses feuilles caduques de couleur vert foncé sont ovales. Ses fleurs blanches apparaissent entre mars et avril. Il porte de gros fruits allongés violet foncé à la chair jaune parfois verdâtre. Peu juteux, les fruits sont sucrés et parfumés. Le prunier Stanley accepte tous types de sols en situation ensoleillée.

Prunier Quetsche d'Alsace dt est une variété autofertile produisant de nombreux fruits jaunes rosés à chair juteuse, bien sucrée et parfumée. Idéal pour les pâtisseries. Utilisé aussi pour la fabrication d alcool.

Prunier Quetsche d'Alsace dt est une variété autofertile produisant de nombreux fruits jaunes rosés à chair juteuse, bien sucrée et parfumée. Idéal pour les pâtisseries. Utilisé aussi pour la fabrication d alcool.

Prunier à petits fruits ovales, bleus foncés. Sa chaire est jaune de bonne qualité gustative, à noyau libre. Floraison tardive. Partiellement autofertile. Sa pollinisation par Altesse Simple est favorable
Récolté fin août. Production assez régulière. Vigueur moyenne

Le prunier 'Reine Claude Victoria' est aussi appelé 'Queen Victoria' en raison de ses origines anglaises. Ses fruits sont ovales,de bonne taille comparé aux autres reines-claudes. La peau est lisse, rouge teintée de jaune, ce qui lui donne un aspect très décoratif. La chair est jaune, ferme et de bonne qualité gustative. Parfumée, sucrée mais légèrement acidulée elle fera le régal des enfants!.
La récolte est tardive : mi-septembre.
L'arbre est vigoureux et bien productif. De plus il est autofertile.

Prunier à petits fruits ovales, bleus foncés. Sa chaire est jaune de bonne qualité gustative, à noyau libre. Floraison tardive. Partiellement autofertile. Sa pollinisation par Altesse Simple est favorable
Récolté fin août. Production assez régulière. Vigueur moyenne

Petit arbre à feuillage caduc vert à caractère plutot exotique . Il est décoratif par ses feuilles dentelées et son port régulier . A exposer en situation ensoleillé . A protéger en région froide pendant l'hiver - 15° . Peut se planter en massif varié, en isolé ou en gros bac sur terrasse . Développement moyen . Hauteur 3 à 5 m . surface 2.50m x 2.50m . Il préfère les sols plutot légers et drainants . Afin d'assurer une meilleure reprise, prévoir un apport de terreau .

Arbre ou grand arbuste, à cime étalée et arrondie. Feuilles lobées, cordiformes à la base. Fruit de 10 cm de long, vert, mûrissant vert foncé, violet ou brun foncé.

Arbre érigé, puis étalé à feuilles effilées. Il produit des fleurs blanches ou roses, suivies de coques contenant l'amande. L'amande se récolte en juillet pour une consommation à l'état vert et en automne pour une consommation à l'état sec.

Le plaqueminier du Japon est un arbre remarquable pour son port, ses fleurs blanches-jaunâtres en été et son feuillage lustré. En automne, son feuillage rouge orangé et en hiver ses fruits jaunes orangé aussi gros que des tomates attirent notre attention. Les fruits doivent être dégustés quand le gel les rend blets sinon ils sont âpres, leur goût rappelle celui de l'abricot et la chair celle de la datte. Mais attention vous les récolterez avant l'assaut des oiseaux qui en raffolent (grives, étourneaux, pies, merles, etc...).

Le néflier europeen est un grand arbuste très beau avec sa forme étalée. Ses fleurs blanches rappellent celles du seringat au printemps et en été. Son fruit est plus facile à obtenir que celui du néflier du Japon. Très rustique, il trouve sa place sous tous les climats et dans la plupart des sols quand ils ne sont pas trop humides. Son feuillage prend une couleur rousse à l’automne Cette variété est autofertile et n’a pas besoin d’autres arbres pour être pollinisée.

L'Abricotier 'Bergeron' est un arbre a moyenne vigueur, à port demi-dressé. Il est bon producteur et a une mise à fruit rapide. Sa floraison est demi-tardive. Aussi, il est recommandé dans les régions un peu froides.
Ses abricots, de bonne grosseur, ont une forme légèrement oblongue ainsi qu'une belle coloration jaune orangé et rouge. La chair est de bonne qualité, ferme.
Cette variété d'abricotier est autofertile.

L’Abricotier 'Luizet' est particulièrement apprécié au nord de la Loire car il supporte mieux le froid que les autres variétés.
Ses fruits à la chair tendre et fondante d’un jaune orangé foncé, tacheté de rouge, sont assez gros. Il embellira votre jardin grâce à son port étalé, à son feuillage vert brillant et surtout à sa floraison blanc-rosée très parfumée.
La récolte commence en juillet et dépend aussi de l'exposition.

La variété ‘Luizet’ est autofertile

L'abricotier rouge du Roussillon est un incontournable. Il donne des fruits de taille moyenne dont la chair est très sucré avec un goût parfumé très prononcé. Il sera en plus un très bel arbre d’ornement.
Cette variété vigoureuse, surtout cultivé dans le sud de la france, ce plait aussi plus au Nord étant donné sa bonne résistance au gel.
Cette variété est autofertile et pollinisera facilement tout autres abricotiers.

L'Abricotier 'Polonais' est un arbre vigoureux et productif , à floraison demi-tardive qui arrive à maturité début juillet.

Ses gros fruits de couleur pâle, à chair fine et fondante sont juteux et parfumés.

Excellent à la dégustation et pour les confitures, il est à réserver au sud de la france.

Cette variété est autofertile

Le cognassier est un petit arbre sans souci, porteur de jolies fruits appelées les coings. Il s'adapte bien aux climats de la plupart de nos régions et résiste très bien au gel hivernal. Peu exigeant sur la nature du sol, il se plaira dans toute bonne terre de jardin qui ne se dessèche pas en été ; l'idéal sera un sol neutre ou légèrement acide, fertile et restant frais. Choisissez un endroit dégagé et abrité des vents froids. Arrosez en cas de sécheresse.