Petit fruit

Ce murier produit de nombreux et gros fruits noirs succulents pour tartes et confitures. Palissez au fur et à mesure du développement des tiges. En automne, coupez au ras du sol les cannes ayant fructifié pour stimuler la production de jeunes pousses.

La vigne a besoin de soleil et de chaleur pour produire de belles grappes de raisins. Elle fructifie sur les rameaux de l'année apparaissant sur des yeux fertiles à partir de rameaux de l'année précédente. Il faut donc éliminer tous les ans les rameaux ayant produits des fruits.

Il ne faut pas hésiter à tailler court sa vigne ( 8 à 10 yeux maxi ). Il y aura moins de raisins mais ceux-ci seront meilleurs et la vigne les amènera plus facilement et plus tôt à maturité, surtout dans les régions nord.

Baidor (chaire blanche)

Muscat d'alexandrie (chaire blanche)

Frankenthaler (chaire bleu)

Royal (chaire bleu)

Bacchus ( peau blanche)

Bianca ( peau blanche)

Blanc hatif du jura ( peau blanche)

Chardonnay ( peau blanche)

Chasselas Blanc ( peau blanche)

Lakemont ( peau blanche)

Phoenix ( peau blanche)

Van der laan ( peau blanche)

Boskoop glory ( peau bleu)

Dornfelder ( peau bleu)

Leon Millot ( peau bleu)

Muscat hambourg ( peau bleu)

Pinot meunier ( peau bleu)

Pinot noir ( peau bleu)

Regent ( peau bleu)

Chasselas rosé ( peau rouge)

Siergerrebe ( peau rouge)

Le framboisier pousse partout en France (sa floraison tardive ne craint pas les gelées). La période de plantation s'étend de novembre à mars; davantage si vous optez pour des conteneurs. Vous le planterez en tranchées plutôt profondes, dans lesquelles vous incorporerez un bon terreau. Répartissez correctement les racines, et veillez à ce que les jeunes pousses vertes soient enterrées.

Variété disponible selon arrivage.

Autumn bliss

Heritage

Golden everest

Maling promise

Tulameen

Zefa

Arbuste dressé aux fleurs blanches ou rosées en grappes. Baies sphériques comestibles, sucrées, noir bleuté. sol non calcaire sinon apporter de la terre de bruyère a la plantation. soleil a mi-ombre.

Pour une production maximum, les fraisiers ont besoin d’un sol fait de bonne terre de jardin, conservant la fraîcheur en été, sans eau stagnante les jours de fortes pluies.

Ils se plantent au printemps ou à l’automne. L’automne est la saison la plus favorable en climat doux car les fraisiers auront le temps de s’installer. Choisissez pour vos plantations des fraisiers élevés en godet (surtout pour les plantations tardives).

Variété disponible selon arrivage.

Darselect

El santa

Gariguette

Gorella

Mme Moutot

Nova gento

Ostara

Rabunda

Reines des vallées

Actinidia chinensis syn. Actinidia deliciosa était autrefois appelée groseille de Chine ou souris végétale, avant que les Néo-Zélandais lui donnent l'appellation de kiwi. Le kiwi est une liane sarmenteuse à feuillage caduc, originaire de Chine, pouvant atteindre une dizaine de mètres de longueur environ. La floraison blanche laisse place en automne à des fruits comestibles, les kiwis.

Variété disponible selon arrivage.

Arguta issai (mini)

Deliciosa atlas (mâle)

Deliciosa boskoop (autofertille)

Delisiosa hayward (femelle)

Le noisetier est un petit arbre ne dépassant généralement pas 5 mètres. Il est surtout connu pour ses fruits, les noisettes. Il fleurit très tôt dans la saison, alors que la neige est encore bien présente. Ses fleurs mâles sont les plus visibles, de beaux chatons jaunes disposés par grappes de 2 à 5, chacun portant plusieurs centaines de fleurs minuscules. Les fleurs femelles sont beaucoup plus discrètes et ressemblent à de petits bourgeons coiffés d’une houppette rouge.

Variété disponible selon arrivage.

Bolwiller

Lombardii

Webb's prize cobb